Se busca gerente para restaurante de comida rápida asiática en Madrid
Oferta de empleo en Madrid, salario a convenir. Responsabilidades del puesto: Gestión operativa diaria del establecimiento, supervisión de la eficiencia en la preparación de pedidos y la calidad del servicio. Control de costes de aprovisionamiento y gestión de proveedores locales. Gestión de entradas y salidas de almacén e inventarios periódicos. Implementación de las normas de higiene del local. Gestión de turnos del equipo y coordinación entre el personal de sala y cocina. Requisitos: Imprescindible permiso de trabajo en vigor en España. Dominio fluido de español y chino. Mínimo de tres años de experiencia en hostelería, valorándose positivamente experiencia previa como encargado o supervisor de comida rápida. Conocimiento de la normativa de hostelería en España. Persona responsable, capaz de trabajar bajo presión en horas punta y resolver problemas in situ. Se valorará positivamente el conocimiento en contabilidad de costes y gestión de inventarios. Condiciones salariales: 2500 euros, salario negociable según valía. Contrato a jornada completa de 40 horas semanales.
岗位职责： 门店日常运营管理，盯出餐效率和服务质量 把控采购成本，对接本地供应商 库房进出库管理及定期盘点 落实门店卫生标准 团队排班管理，带领前厅后厨协作 任职要求： 必须有西班牙合法工作居留 中西双语流利 三年以上餐饮经验，有快餐店长或主管经历优先 熟悉西班牙餐饮相关法规 有责任心，高峰顶得住，现场能够解决问题 懂成本核算和库存管理加分 薪资待遇： 2500欧，优秀候选人薪资可再谈 全保40小时每周